Din varukorg är tom!
Rödbladig rädisa "Purple Red" för groning
Ny
Raphanus sativus L.
1.95€
Exkl moms: 1.60€
Exkl moms: 1.60€
Bladrädisa "Purple Red" - frön för mikrogrönt.
En stor källa till vitaminer för vinterperioden i Estland!
En mängd bladrädisor med ett spektakulärt utseende och smak. Groddarna är lila, med gröna nyanser.
En snabbväxande grön gröda (6-7 dagar), som bildar rödlila blad, som äts färska: i kött- och fiskrätter, i ägg- och kesorätter.
Perfekt för sallader, soppor, grönsaksrätter, aptitretare, sushi och sashimi. Mikrogrönorna i denna rädisa har en delikat smak, som påminner om en vuxen växt. Ger en känsla av mättnad under lång tid.
1,0 g = 64-70 frön.
Produktens näringsvärde: 100 gram lila rädisa innehåller 20 Kcal.
Proteiner - 1,2 g.
Fetter - 0,1 g.
Kolhydrater - 3,4 g.
En stor källa till vitaminer för vinterperioden i Estland!
En mängd bladrädisor med ett spektakulärt utseende och smak. Groddarna är lila, med gröna nyanser.
En snabbväxande grön gröda (6-7 dagar), som bildar rödlila blad, som äts färska: i kött- och fiskrätter, i ägg- och kesorätter.
Perfekt för sallader, soppor, grönsaksrätter, aptitretare, sushi och sashimi. Mikrogrönorna i denna rädisa har en delikat smak, som påminner om en vuxen växt. Ger en känsla av mättnad under lång tid.
1,0 g = 64-70 frön.
Produktens näringsvärde: 100 gram lila rädisa innehåller 20 Kcal.
Proteiner - 1,2 g.
Fetter - 0,1 g.
Kolhydrater - 3,4 g.
Allmänna instruktioner för att odla mikrogröt: häll den nödvändiga mängden i en skål med rumstempererat vatten och låt stå i 8-10 timmar.
Placera sedan fröna i sproutern, som inte täcker mer än 25% av brickan, beroende på storleken på fröna. Placera groddarna på en ljus plats vid rumstemperatur, byt vatten 2-3 gånger om dagen.
Groddarna är klara om ca 6-10 dagar. Skär groddarna nära ytan av jorden och tvätta dem innan de äts. De håller sig i kylen i upp till 8-10 dagar.
EGENSKAPER HOS RÖDLÖVLIG RÄDISOR FÖR GRONING.
Eftersom de är en utmärkt källa till folsyra i kombination med vitamin B6, främjar rödbladiga rädisa groddar en sund funktion av det kardiovaskulära systemet genom att förstöra homocystein, en aminosyra, vars överskott tros leda till åderförkalkning.
Tack vare den rika uppsättningen av fytoncider i groddarna av denna rädisa uppnås en betydande förstärkning av immunsystemet. Deras användning ger kraft och har en allmän stärkande effekt på kroppen. De är användbara för diabetes och gikt.
Groddar och mikrogrönsaker av lövrädisa hjälper till att gå ner i vikt, de skapar en känsla av mättnad och minskar därmed mängden mat som konsumeras. Grodda rädisafrön har mycket låga kalorier och tillsammans med ett överflöd av C-vitamin och enzymer omvandlar de fett till energi.
Dessutom främjar C-vitamin kollagenproduktionen, vilket bibehåller hudens jämnhet och elasticitet. Bladrik rädisa stimulerar också levern och gallblåsan, hjälper till att avgifta kroppen. Växten östrogener den innehåller stärker kvinnors hälsa och hjälper till att lindra symtomen på PMS, klimakteriet, värmevallningar och fibrocystiska sjukdomar.
NÄRINGSVÄRDE.
Rädisor är en rik källa till vitaminer (A, B1, B2, B6, B9, C, E och K), mineraler (kalium, kalcium, järn, natrium, magnesium, fosfor, zink och en stor mängd svavel). De innehåller också klorofyll, fibrer, alla essentiella aminosyror och eteriska oljor.
* Grodda rädisafrön är rika på följande vitaminer och mineraler: vitamin B5 - 14,7%, vitamin B6 - 14,3%, vitamin B9 - 23,8%, vitamin C - 32,1%, vitamin PP - 14,3%, magnesium - 11%, fosfor - 14,1%, koppar -14,1%, mangan -1%, mangan -1%.
Vilka är fördelarna med frön av grodda lövrädisor:
Vitamin B5 är involverat i protein-, fett-, kolhydratmetabolism, kolesterolmetabolism, syntes av ett antal hormoner, hemoglobin, främjar absorptionen av aminosyror och sockerarter i tarmen, stödjer binjurebarkens funktion (brist på pantotensyra kan leda till skador på hud och slemhinnor).
Vitamin B6 är involverat i att upprätthålla immunsvaret, processerna för hämning och excitation i det centrala nervsystemet, i omvandlingen av aminosyror, metabolismen av tryptofan, lipider och nukleinsyror, främjar normal bildning av röda blodkroppar, upprätthåller normala nivåer av homocystein i blodet (otillräckligt intag av vitamin B6 sänks samtidigt med intaget av vitamin B6). hud, utveckling av homocystein och anemi).
Vitamin B9 som ett koenzym är involverat i metabolismen av nuklein- och aminosyror. Folatbrist leder till en störning i syntesen av nukleinsyror och protein, vilket resulterar i hämning av celltillväxt och delning, särskilt i snabbt förökande vävnader: benmärg, tarmepitel, etc. (otillräckligt intag av folat under graviditeten är en av orsakerna till prematuritet, hypotal missbildning av barnet och medfödd sjukdom). Ett mycket starkt samband har också bevisats mellan nivån av folat, homocystein och risken för hjärt-kärlsjukdomar.
Vitamin C är involverat i kroppens oxidationsreduktionsreaktioner och i det mänskliga immunsystemets stabila funktion, främjar absorptionen av järn (brist på C-vitamin leder till löshet och blödande tandkött, näsblod på grund av ökad permeabilitet och sköra blodkapillärer).
Vitamin PP stimulerar oxidationsreducerande reaktioner av energimetabolism (otillräckligt intag av detta vitamin åtföljs av störningar av hudens normala tillstånd, instabil funktion av mag-tarmkanalen och nervsystemet.
Magnesium är involverat i energimetabolismen, syntesen av proteiner, nukleinsyror, som har en stabiliserande effekt på membranen, därför är det nödvändigt att upprätthålla homeostasen av kalcium, kalium och natrium (brist på magnesium leder till hypomagnesemi, en ökad risk för högt blodtryck och hjärtsjukdomar).
Fosfor är involverat i många fysiologiska processer, inklusive energimetabolism, reglerar syra-basbalansen, är en del av fosfolipider, nukleotider och nukleinsyror. Det är nödvändigt för mineralisering av ben och tänder (brist leder till anorexi, anemi, rakitis).
Mangan är involverat i bildandet av ben och bindväv, är en del av enzymer som är involverade i metabolismen av aminosyror, kolhydrater, katekolaminer. Nödvändigt för syntesen av kolesterol och nukleotider (otillräcklig konsumtion åtföljs av tillväxthämning, störningar i reproduktionssystemet, ökad benskörhet, störningar i kolhydrater och lipidmetabolism).
Koppar är en del av enzymer med oxidationsreducerande aktivitet och involverat i järnmetabolismen, vilket stimulerar absorptionen av proteiner och kolhydrater. Deltar i processerna för att förse mänskliga kroppsvävnader med syre (brist visar sig i störningar i bildandet av det kardiovaskulära systemet och skelettet, såväl som utvecklingen av bindvävsdysplasi).
